星期六, 12月 19, 2009

小泡芙...好吃

今日動手做了香蕉巧克力蛋糕,小泡芙,以及布朗尼。
布朗尼上次已有照片,今日略去;而香蕉巧克力蛋糕則是迅速被吃掉好幾塊,所以不及拍照;只剩下小泡芙留念。

這小泡芙真是好吃!外酥內軟,小小的一口剛剛好,因為糖放的少,所以甜味不是很明顯,就算沒有內餡也很香~





星期三, 12月 16, 2009

Brownie 布朗尼...上

記得很久之前有做過一次布朗尼,但好像不是很成功。

這次不但做得美,而且美味,完全和食譜照片一個樣;所以我自個拍了一張,當然要拍得美美地,一看就很好吃的樣子!

星期日, 12月 13, 2009

La La 徐佳瑩專輯聽後感

幾週前買了徐佳瑩的專輯,總歸一句話:真是了不起~


首先了不起的是,讓好久好久沒聽也沒買國語歌的我跑去買了一張她的專輯。星光大道出了那麼多人出專輯,我都沒什麼興趣...(連林道遠的專輯我也沒買呀~)
再來裡頭的十一首歌都是她自已的創作!而且還是很有水準的作品;不會像有些剛出道的創作者十分沈溺自戀於不為人知經驗或充滿呢喃囈語。如果要說這樣有什麼缺點的話,那就是:唱自已創作的歌會少了去開發自已聲音潛能或變化性的動力。我覺得她的聲音還有滿大的可塑性,可以變化出不同的味道。
簡單寫下聽後感,希望未來可以聽到更多 La La 的好聽作品。

喔伊細 / VIP
甜蜜的戀愛歌曲。有另外一種聲音表情,算是可愛的一面嗎?

圓舞曲
歌詞就清楚說明這是徐佳瑩寫給自己的歌。但...我怎麼覺得給別人唱會比較好?!應該是因為我不喜歡編曲的關係吧?!聲音裡搖滾味少了點...

失落沙洲
大推!我選為這張專輯最耐聽最好的作品。聲音濃淡有變化恰到好處;不只詞曲還有歌藝都是佳作。內容說的是失落失去,易感傷落淚者還是不要聽好了...因為應該沒有療傷的作用,只會加重病情:P

身騎白馬
怎麼覺得這首歌的 tempo 有點快了些...不過放慢些好像又會變成大悲歌...不過這樣也好,可以再出個舞曲版!有空再來比較和在星光大道上唱得有何不同...(因為那時真是大驚!太好聽了唄~)

一樣的月光
我喜歡這首,但也說不上原因...生活總是有些無可奈何的事,愛情也是,這首歌就是在說這。

出口
我也很喜歡這首呀~好像也在星光大道上唱過,不過那時好像沒什麼感覺,我想是編曲的關係...現在這個版本比較好。

哼情歌
不喜歡一開始背景的電吉他;這是一首淡淡憂傷的情歌,但不至於令人感動到起疙瘩,所以沒什麼後座力,聽完了有感受到那股淡淡憂傷,但不持久...唱功其實可以再琢磨~不過並不是說不喜歡這首歌,因為她的聲音本身就是屬於順耳型的,聽了舒服。

沒鎖門
這首有點俏皮有點心機的等愛作品,還真的不錯;我記得在廣播上聽過另一首用了很多 MSN 聲音檔的歌曲,真是無趣又沒內容;創作高下立判。

iTunes music store holiday 大放送~

又快到了 Christmas!iTunes Music Store 上的 free music 正在大放送呢!有 David Archuleta 的 Joy To The World!還有一整張專輯都免費咧!



在這張 holiday sampler 裡有好多大頭哦~Aretha Franklin,Sarah McLachlan,Toby Keith...竟然是 free!真是大驚奇~